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  • Llega la 1º festa della pizza y expo gastronómica

    Llega la 1º festa della pizza y expo gastronómica

    Llega la primera festa de lla pizza y expo gastronómica a Villa Regina. Si bien la anterior fecha fue suspendida este fin de semana se confirma su inauguración. Este evento reunirá a diversos actores de la gastronomía ítalo-patagonica y e ítalo-reginense. Encontrá todo en esta nota y no te lo pierdas, serán los días 24 y 25 de noviembre de 2023. Este evento se adhiere a la settimana della cucina italiana nel mondo.

    La primer expo gastronómica

    La Expo Gastronómica y la Prima Festa Della Pizza se realizará en Villa Regina, la ciudad que evoca los sueños italianos. Si sos fanático o fanática de la pizza no podés perderte este encuentro gastronómico que se realizará en la Perla del Valle y que cuenta con la organización de la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos junto a la Secretaría de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Villa Regina en el Polideportivo Cumelen ubicado en Colón 107, de Villa Regina.

    Diferentes expertos y diferentes variedades

    En esta Expo Gastronómica, tendrás la oportunidad de degustar las mejores pizzas de la región del Alto Valle de Río Negro, preparadas por expertos pizzeros que han logrado fusionar la cocina regional con la gastronomía gourmet. Puedes probar desde las opciones más tradicionales hasta las más innovadoras, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas, desde las más clásicas hasta las más exóticas. Hay una pizza para cada gusto, ocasión y momento.

    Una noble causa el mangiare y solidarizarse

    La Expo Gastronómica y la Prima Festa Della Pizza es una actividad solidaria que tiene como objetivo recaudar fondos para el Grupo Jesús Buen Pastor, una institución que trabaja en la prevención del consumo problemático. Al participar en esta expo, no solo estarás disfrutando de una deliciosa experiencia culinaria, sino también colaborando con una noble causa.

  • 1° Festival de la pizza en Villa Regina

    1° Festival de la pizza en Villa Regina

    El primer festival de la pizzata reginense se hará el 23 de septiembre. Este evento gastronómico tendrá la particularidad de ser el primero dedicado solamente a la pizza. itRíoNegro se adhiere a la difusión de este evento que tanto promete. En la localidad de Villa Regina, ciudad fundada por italianos tendrá el epicentro.

    Festa della pizzata reginense

    El festival fue lanzado hace unos meses bajo el nombre “Festa Della Pizzata Reginense”, se trata de una propuesta cultural, turística y gastronómica organizada por la dirección de Turismo y Cultura en conjunto con la Escuela Agraria y la empresa Chacra Arana. Villa Regina y su zona de influencia tiene la identidad de ser identitarias hacía la península itálica. No es el primer evento gastronómico italiano en la historia ya que, se han realizado otros como las recordadas expo ferias italianas (que quizás en algún momento vuelven). Este evento es organizado por la escuela agraria y la iniciativa hizo que diversas instituciones se sumen. El festival será un concurso en el cual las instituciones participantes competirán por el premio a la mejor pizza elaborada. Esta selección la hará un jurado de chefs a cargo de evaluar la calidad del producto. Por otra parte, los visitantes podrán degustar de las pizzas del concurso y también de aquellas pizzas que elaborará cada institución en su respectivo stand. Dentro del Polideportivo se desplegarán otros stand de postres, tortas y cafés.

    festival pizza - pizzata flyer

    ¿Cómo inscribirse al festival?

    El festival o el campeonato de la pizza esta abierto a instituciones, agrupaciones, comunidades barriales, y todo aquel que pueda aportar un valor importante a la Fiesta.
    Recordemos que un jurado compuesto por chefs y expertos evaluarán las pizzas. Se basarán principalmente en base a textura de la masa y tipo de fermentación, cocción y combinación de sabores en boca, forma tradicional de la pizza y calidad de los ingredientes.
    Hasta el 29 de agosto está abierta la inscripción para que personas e instituciones puedan participar con sus stands en la primera edición. La misma se realizará el 23 de setiembre en el Polideportivo Municipal Cumelen.
    Las inscripciones se reciben en la Oficina de Informes Turísticos, ubicadas en la calle Florencio Sánchez 817, de lunes a viernes de 8 a 17, los sábados de 15 a 18 y los domingos de 16 a 18 horas. Allí se brindará información de los costos de inscripción y el reglamento para poder tomar parte de la primera edición de esta fiesta