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  • ¿Sos italofilo? ¿Sabes qué es la italofilia?

    ¿Sos italofilo? ¿Sabes qué es la italofilia?

    En los últimos tiempos se esta comenzando a ver en distintas personas en el mundo una especie de onda itálica llamada italofilia. Muchos integrantes del equipo de italiani.it formamos parte de este colectivo en conjunto con todas las sedes alrededor del mundo incluido itRÍoNegro.it. En particular este redactor lo es, o se considera dentro de esta categoría. Es por ello que te vamos a contar ¿Qué es ser italofilo, que es la italofilia? Quizás estas dentro de esta moda que se presenta en muchas partes del mundo fuera de Italia. Descubramos juntos un poco mas en esta nota.

    ¿Qué es la italofilia?

    La italofilia podemos entender como una expresión que tienen las personas en la admiración, aprecio y amor por Italia y su cultura. También a su sociedad, su desarrollo, su forma de organización, sus formas de vida, sus formas de ser de las personas y sus conductas. Su cotidianeidad y hasta tomar como propio los triunfos referidos a deportes es también ser parte de este colectivo de italofilia. La palabra italofilia a lo largo de la historia fue utilizada solo principalmente en dos áreas, una en el ámbito de política internacional y en la cultura. Hoy podemos decir que esta palabra identifica a diferentes ámbitos itálicos nombrados al principio en este texto. Sigamos descubriendo sobre esta palabra italofilia.

    italofilia - Made In Italy
    Made in Italy una de las identidades italianas mas apreciadas en el mundo. Fuente: MadeinItaly.org

    La italofilia en la historia y antigüedad

    Italia en la antigüedad fue identificada con el Imperio romano, pero desde el Medioevo su identificación fue con el renacimento. En Inglaterra del siglo de Shakespeare hubo una forma moderada de italofilia: William Shakespeare fue un entusiasta admirador de la Italia del Renacimiento en varias de sus obras. “Romeo y Julieta” y “El mercader de Venecia” son testigos de ello. El académico Lamberto Tassinari expuso que Shakespeare tenía una “fascinación” con Italia. En Francia hubo italofilia durante el renacimiento. Francisco I admiraba Italia y trajo muchos italianos (desde artistas a jueces) a su corte, como el mismo Leonardo da Vinci que le dio su famosa Gioconda.

    italofilia - Marca pais Italia
    La actual marca pais para el turismo italiano. Fuente: ENIT

    La historia de la italofilia en otras partes de Europa y el mundo

    En España y Portugal, las cortes adoptaron el estilo de vida italiano: el Rey Juan II de Portugal imitó los príncipes italianos y sus refinados modales.
    Sucesivamente en el siglo XVIII fue muy famoso el llamado “Grand Tour” que consistía en viajar a Italia por parte de los nobles y de los burgueses enriquecidos de Europa.

    La italofilia en la actualidad

    Después de la Segunda Guerra Mundial, Italia ha disfrutado de un desarrollo económico enorme y está siendo admirada por muchas razones. Entre las más famosas son los automóviles Ferrari, Maserati, Lamborghini, Fiat, Alfa Romeo, Ducati, Aprilia entre otras. Todas ellas identificadas con el “design” italiano. En Argentina el estilo de italofilia y argentinidad mezclada es sin dudas Zanella.
    La moda italiana es admirada en todo el mundo: marcas como Gucci y Benetton son imitadas por muchos diseñadores desde China a América Latina. De hecho, muchos italófilos en el mundo compran de las principales casas de moda italianas como Armani, Valentino, Prada, Dolce Gabbana, Bottega Veneta, Trussardi, Ferragamo, Versace, Bvlgari, Ray Ban, Fendi. entre otras más que seguro tienes en la mente y faltan nombrar.
    Un importante símbolo de italofilia en el mundo es el aprecio por la cocina italiana. Por ejemplo, la pizza, la pasta, los quesos como por ejemplo, Mozzarella, Reggianito, Sardo, Provolone etc. También la vitivinicultura, la cocina della nonna. La curiosidad de aprender y hablar italiano. El “Made in Italy” también forma parte.

    ¿Cuántos italofilos existen?

    Se estima que existen alrededor de 250 millones de personas alrededor del mundo son italofilas. ¿Vos sos parte de esta colectividad? Este sitio forma parte de este movimiento en conjunto con muchas personas alrededor del mundo.

  • Semana de la miel y Día Mundial de las Abejas

    Semana de la miel y Día Mundial de las Abejas

    Todos los años entre el 14 y 20 de mayo se conmemora la semana de la miel que cierra en coincidencia con el Día de las abejas. Río Negro es una provincia que posee una producción importante de miel. Argentina se destaca en ser uno de los principales productores y exportador del mundo. En esta nota contaremos por que se celebra esta semana y el día de las abejas

    El lema 2021: “más miel todo el año”

    El pasado viernes 14 de mayo comenzó la semana de la miel en la cual Río Negro se adhiere. Se trata de una propuesta dedicada a la promoción del consumo de miel en todo el país. El objetivo es difundir las bondades de este producto, y lograr que la miel forme parte de las compras habituales de los argentinos.
    Este año y en el marco de la pandemia de COVID-19 la campaña se lleva adelante a través de las redes y los medios de comunicación.
    Los ejes principales de la campaña apuntan a visibilizar a la abeja como fuente productora de alimentos. Las abejas a través de la polinización son promotoras de la biodiversidad. En estos momentos de pandemia, resulta necesario vigorizar para brindar mayor seguridad alimentaria y nutricional. Se indica no ingerir miel a menos de 1 año de edad.

    La miel en Río Negro

    En nuestra provincia en la actualidad hay 192 apicultores inscriptos. Los mismos son distribuidos en cinco zonas productoras. En Alto Valle de Río Negro y Catriel, Valle Medio de Río Negro, Valle Inferior y Valle de Conesa, Valle del Río Colorado y Zona Andina.
    En la actualidad son 52.377 las colmenas declaradas y se producen anualmente 1.466.000 kg de miel en nueve salas de extracción habilitadas. El 70% de la producción de alimentos en el mundo depende de los insectos polinizadores y la abeja es el principal.

    Nuevas alternativas

    La miel en Río Negro tiene un rol fundamental que va en crecimiento podemos hablar de que una de las cervezas artesanales con más éxito es la Honey. Esta variedad es de color dorado es un estilo muy accesible, incorpora la miel en su proceso de elaboración, la cual además de brindar su sabor característico. Este producto que produce la abeja de a poco se va incorporando e integrando en diferentes procesos productivos para combinar sabores patagónicos.
    Argentina es un país elabora actualmente 65.000 toneladas anuales de miel y exporta el 95% de la producción. Su calidad se destaca por los altos niveles de sanidad. Este segmento comercial es dominado por China y seguido por la Argentina.

    miel - Abejas polinización
    Las abejas en Río Negro son claves para el desarrollo productivo-exportador de la fruticultura.

    Día mundial de las abejas 2021

    Para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible, las Naciones Unidas declararon este día el 20 de mayo.
    Las abejas y otros polinizadores, como las mariposas, los murciélagos y los colibríes, están, cada vez más, amenazados por los efectos de la actividad humana. La polinización es un proceso fundamental para la supervivencia de los ecosistemas, esencial para la producción y reproducción de muchos cultivos y plantas silvestres. Casi el 90 por ciento de las plantas con flores dependen de la polinización para reproducirse.
    Las abejas corren el peligro de extinguirse. Las tasas actuales de extinción de especies son de cien a mil veces más altas de lo normal debido a las repercusiones humanas.

    ¿Qué podemos hacer para ayudar a las abejas?

    Cultiva una amplia variedad de plantas autóctonas que florezcan en diferentes épocas del año. Compra miel sin refinar a los agricultores de tu zona. Compra productos a agricultores que lleven a cabo prácticas agrícolas sostenibles. Protege las colonias de abejas silvestres. Apadrina una colmena. Deja un cuenco poco profundo con agua limpia y piedras o palos para que las abejas beban y no se ahoguen. Ayúdalos a mantener los ecosistemas forestales. ¡Crea conciencia sobre su situación, comparte esta información en tus círculos y redes sociales. El declive en el número de abejas nos afecta a todos!
    ¡Comparte esta nota!