Río Negro es la primer provincia histórica en producir viñedos y vinos desde todas las geografías. Empezando por la montaña, pasando por la estepa, los valles y llegando al mar. Dentro del marco de una nueva vendimia 2022 hemos realizado esta nota para seguir revalorizando y conociendo esta actividad. Como en Italia pero en la Patagonia Argentina, viñedos de todos los climas y territorios.
Nuestra vitivinicultura en todos los territorios
Nuestra provincia produce históricamente viñedos siendo este producto el más antiguo y primero en producir. Sin dudas se lo debemos a la inmigración europea que trajo a vuestros ancestros con su máxima habilidad: la de trabajar la tierra. Los italianos e italianas que arribaron a este territorio fueron los causantes de plantar primero vid luego pasando los años manzanas, peras y carozos. Es así que los nonos no se equivocaron eligieron la mejor tierra, agua y clima. Con la uva rionegrina se elaboran productos en tres regiones: y hoy cada vez más obtienen una gran creciente con reconocimiento nacional e internacional.
La caracterización de los vinos de la zona fría
En esta zona de la Patagonia norte a los vinos se los conoce como los vinos de la zona fría. Se les dice o caracteriza así por tener un clima mayoritariamente frío y amplitudes térmicas justas y delicadas. Con una iluminación excelente hacen las uvas blancas y tintas se gesten de una manera única adquiriendo identidades inigualables. En general, la mayoría de los viñedos rionegrinos se encuentran a 250 metros sobre el nivel del mar. Pero también se llevan adelante emprendimientos en la cordillera a 600 msnm y en la costa marítima a 12 msnm. Esta realidad, la convierte en la primera provincia de la Argentina en tener vinos marítimos. En la localidad de Las Grutas existen proyectos ya en marcha hace dos años sobre bodegas bajo el mar como en el caso de Las Grutas con excelentes resultados.
Algunos números sobre la actividad
El último relevamiento determinó que Río Negro cuenta 1.620 hectáreas cultivadas, distribuidas en 245 viñedos. De ese total, 1.520 se destinan a la elaboración de vinos. Son unas 5.000 toneladas de uva y más de 3.444.600 de litros de producción. El 80% se destina a consumo nacional y el 20% a exportación. Los principales destinos de ultramar son Estados Unidos, Canadá, Brasil, Dinamarca y Reino Unido. Aunque existen vinos exclusivos con poca salida al mercado que tienen como destino privado al mercado italiano y francés.
Villa Regina busca cada vez más posicionarse como la capital patagónica de la vitivinicultura
Villa Regina es una ciudad fundada por italianos e italianas. Esta ubicada en el Alto Valle y es la que más influencia cultural tiene desde Italia debido a su historia. A su vez organiza la fiesta provincial de la Vendimia. Una fiesta que este fin de semana cumple 42 años de existencia. A su vez la localidad busca ser líder en la historia, produccion de la actividad vitivinicultura. Invitamos a que descubras los vinos rionegrinos ya que, son los que más historia italiana esconden dentro de la botella en conjunto con los gustos, colores y aromas.
